Patelnia żeliwna do grilla 57cm. SnS Drip 'N Griddle Pan – 22″ Cast Iron

Nie zapomnij o akcesoriach

• Sale! Sale! Dodaj do koszyka
  Oceniono 0 na 5

  Slow ‘N Sear Deluxe kosz na węgiel do grilla 22″

  595,00 zł Pierwotna cena wynosiła: 595,00 zł.476,01 złAktualna cena wynosi: 476,01 zł.
• Dodaj do koszyka
  Oceniono 0 na 5

  Rękawice do grilla ze skory – SnS Grills Gloves

  134,10 zł

3-w-1 Akcesorium do Grilla – żeliwo w służbie smaku!

Drip ‘N Griddle Pan 22″ Cast Iron – żeliwna patelnia o średnicy 22 cali, łączy trzy funkcje, które wszyscy już pokochaliście w naszych innych patelniach, ale teraz w wersji żeliwnej. Co to oznacza? Powierzchnię nieprzywierającą, perfekcyjne smażenie, i zero odkształceń, nawet przy bezpośrednim, wysokim cieple. Idealny wybór do grillowania!

Żeliwna Patelnia Ociekowa – koniec z bałaganem
Drip ‘N Griddle Pan została specjalnie zaprojektowana, aby idealnie pasować obok kosza Slow ‘N Sear® na ruszcie węglowym, co sprzyja przepływowi powietrza. Powietrze z dolnych otworów wentylacyjnych przechodzi przez spód kosza z węglem Slow 'N Sear, zwiększając temperaturę paliwa. Dzięki podniesionym krawędziom patelnia zatrzymuje nawet największe bałagany, a uchwyty boczne ułatwiają czyszczenie (pamiętaj o rękawicach odpornych na ciepło!). Co więcej, używanie tej patelni jako ociekowej pozwala przyprawić żeliwo i zapobiegać rdzewieniu.

Żeliwna Patelnia do Smażenia – intensywne przypiekanie
To właśnie żeliwo sprawia, że Drip 'N Griddle Pan jest idealnym akcesorium do grilla! Rozgrzej patelnię do białości, a potem połóż steki, burgery lub warzywa – ta patelnia idealnie pasuje na ruszt, bezpośrednio nad koszem Slow 'N Sear®. Smażenie i grillowanie na żeliwie nigdy nie było prostsze!

Żeliwo – idealne zatrzymywanie ciepła
Żeliwo ma wyjątkową zdolność zatrzymywania ciepła, nawet lepszą niż stal nierdzewna. Dlatego tak dobrze nadaje się do grillowania – ale uważaj, by nie trzymać jedzenia zbyt długo, aby się nie przypaliło.

Jak Przyprawić Żeliwną Patelnię – kilka prostych kroków
Jeśli Twoja patelnia jest zabrudzona, umyj ją gorącą wodą, szczotką i grubą solą (bez płynu do naczyń!).

1. Rozgrzej piekarnik lub grill do około 200°C.
2. Dokładnie osusz patelnię.
3. Nałóż cienką warstwę oleju o wysokim punkcie dymienia (np. olej roślinny lub rzepakowy) na całą powierzchnię patelni.
4. Włóż patelnię do piekarnika lub grilla i pozwól jej tam ostygnąć.
5. Przed schowaniem wytrzyj nadmiar oleju.

Wskazówka: Jeśli przechowujesz patelnię na zewnątrz, upewnij się, że jest dobrze przyprawiona, aby uniknąć rdzy. W razie pojawienia się rdzy, wystarczy powtórzyć ten proces.

Nasza patelnia żeliwna jest kompatybilna z grillami o średnicy 22″ i 26″, a także grillem Weber Summit® Charcoal – prawdziwe żeliwne wsparcie dla każdego grillomaniaka!

Zastosowanie

Żeliwna Drip 'N Griddle Pan 22″ to akcesorium 3-w-1 łączące funkcje tacy ociekowej, patelni do smażenia i strefy podgrzewania. Na ruszcie węglowym obok kosza Slow 'N Sear® zbiera wytapiający się tłuszcz i wspomaga przepływ powietrza przez dolne otwory wentylacyjne, zwiększając wydajność spalania węgla. Przesunięta bezpośrednio nad żar umożliwia intensywne smażenie steków, burgerów, bekonu i warzyw – żeliwo akumuluje ciepło znacznie lepiej niż stal nierdzewna, dając chrupiące, równomierne przypieczenie bez zimnych stref. Regularne używanie patelni jako tacy ociekowej naturalnie ją przyprawia, budując z czasem coraz lepszą powierzchnię nieprzywierającą. Sprawdza się również w piekarniku domowym i na kuchence gazowej oraz indukcyjnej.

Dla kogo

Żeliwna patelnia to wybór dla grillujących ceniących intensywne przypieczenie i doskonałe zatrzymywanie ciepła, których nie zraża nieco bardziej wymagająca pielęgnacja żeliwa. Sprawdzi się u doświadczonych entuzjastów BBQ regularnie przyrządzających steki, burgery i filety rybne bezpośrednio nad węglem, gdzie stal nierdzewna mogłaby się odkształcić. To też świetny wybór dla osób szukających akcesorium służącego zarówno na grillu, jak i w kuchni domowej – żeliwo jest w pełni uniwersalne. Użytkownicy preferujący prostszą pielęgnację bez sezonowania powinni rozważyć wersję ze stali nierdzewnej Drip 'N Griddle Pan Deluxe 22″.

Kompatybilność

Żeliwna Drip 'N Griddle Pan 22″ pasuje do grilli kociołkowych o średnicy 22″ (57 cm) i 26″. Potwierdzona kompatybilność: SNS Charcoal Kettle Grill 22″, SNS Charcoal Kettle Grill + Smoker 22″, SNS Master Kettle 22″, Weber Kettle 22″ i 26″, Weber Summit® Charcoal Grill. Patelnia o szerokości 46 cm (bez uchwytów) jest zaprojektowana do układania obok kosza Slow 'N Sear® Deluxe na ruszcie węglowym. Nadaje się również do użytku na kuchence gazowej, indukcyjnej i w piekarniku. Nie pasuje do grilli przenośnych 18″ – do tych przeznaczona jest żeliwna Drip 'N Griddle Pan 18″ Cast Iron.